레스토랑이나 뷔페 같은 곳에 일반적이 물이 아니라 레몬이 첨가된 레몬물이 있는 경우를 많이 보셨을 겁니다. 물 대신 마시는 것 보다는 식사 후 입을 상쾌하게 마무리 하라고 준비된 물이라고 보시면 됩니다. 평소에는 아무렇지 않게 마셨겠지만 이번에 레몬물 효능과 부작용을 꼼꼼히 체크하여 알게되면 집에서도 식사 후 하루 한잔씩은 마시게 될 겁니다.
레몬물 관련 정보 모음
모든 내용을 다 확인해 보면 좋지만 이미 알았던 내용까지 볼 필요는 없습니다. 즉, 목차를 확인하여 원하는 내용만 쏙쏙 골라보세요!
레몬물 효능
1. 디톡스 효과 (다이어트)
레몬은 체내 독소를 제거하는 데 도움을 주는 대표적인 디톡스 식품입니다. 따라서 체내 노폐물과 독소를 제거하여 건강을 유지할 수 있습니다. 단, 모든 음식은 그렇듯 과섭취 할 경우 부작용이 생길 수 있습니다.
2. 소화 촉진
신맛은 일반적으로 식욕을 억제해 줍니다. 따라서 레몬의 신맛은 식욕 억제에 도움을 주며 결과적으로 체중조절에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 면역력 강화
비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
4. 피부 미용
비타민 C와 항산화 성분이 함유되어 있어 피부를 건강하게 유지하고 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 이렇게 설명하면 피부에 좋은지 잘 와닿지 않을 수 있는데 피부 노화와 개선 화장품을 보면 비타민 C를 강조하는 것을 볼 수 있으며 즉, 비타민 C는 피부 미용에 필수 영양소라고 할 수 있습니다.
5. 구강 건강
레몬물 구강 내 세균을 제거하고 치아를 깨끗하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
6. 체중 감량
레몬물 효능에 소화촉진과 연관되어 있다고 볼 수 있습니다. 레몬은 신진대사를 촉진하고 지방의 연소를 도와 체중 감량에 도움을 주며 역시나 체중 감량에 효과가 좋다고 과섭취 하게 되면 부작용이 생길 수 있으니 하루 1잔 ~ 2잔으로 조절하는 것이 좋습니다.
레몬물 부작용
부작용이라고 말하니 크게 문제가 되는것 같으나 그렇지 않습니다. 하루 섭취량 조절과 본인 건강 상태에 따라 확인하면 됩니다.
1. 치아 손상 (예방법 포함)
산성 성분이 있으므로 과다 섭취하면 치아 손상을 일으킬 수 있습니다. 따라서 치아 손상을 예방하기 위해 레몬물을 마시고 나서 일반 물로 한번 입가심 하면 되기 때문에 큰 부작용이라고 볼 수 없습니다.
2. 위염이나 소화 장애
개인의 건강 상태에 따라 위염이나 소화 장애를 유발할 수 있습니다. 해당 내용은 각자의 몸 상태에 따라 다를 수 있으며 레몬물을 마시고 나서 평소와 다른 불편함이 생긴다면 섭취를 중단하는 것이 좋습니다. 다른 효능이 있는 차들이 많이니 대체하여 건강관리를 해봅시다.
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3. 수분 부족 현상 (과섭취 이뇨 작용)
레몬물은 이뇨 작용을 하기 때문에 과다하게 섭취할 경우 체내 수분 부족을 유발할 수 있습니다. 즉, 물 대신 마시는 것이 아니라 식사 후 1잔씩 마셔 건강관리를 위해 마신다고 생각하시면 됩니다.
레몬물 비율 확인하여 만들기
1. 비율
물 1L에 레몬 1개가 적당합니다.
2. 잔류 농약 제거
잔류 농약에 걱정되어 여러가지 세척 법이 많이 나와있지만 베이킹소다, 식초, 일반 수돗물 모두 동일하게 90% 이상은 제거 됩니다. 따라서 큰 볼에 레몬을 담궈닸가 5분뒤에 흐르는 물로 세척해도 잔류 농약은 거의 제거가 됩니다.
3. 만드는 법
물 1L와 깨끗이 씻은 레몬 1개를 준비합니다. 레몬 한 개를 얇게 슬라이스를 치고 차가운 물이 아니라 정수 물에 담그면 끝입니다. 여기서 뜨거운 물로 우려 사용하는 분들도 있는데 저는 개인적으로 추천하지 않습니다. 모든 영양소는 뜨거운 환경에서 파괴되기 쉽기 때문입니다.
레몬물 혈당
레몬물은 오히려 혈당 조절에 좋으나 만드는 방법에 따라 문제가 되는 것 같습니다. 특히 설탕을 넣어서 만드는 분들이 있는데 이렇게 되면 마셔서 건강해 지려고 만들었지만 설탕 첨가로 인해 오히려 식사 후 혈당을 높이는 작용을 하여 좋지 않습니다.
결론
레몬물 효능, 부작용, 비율 확인하여 만들기, 혈당 관련 내용까지 꼼꼼히 알아보았습니다. 모든 음식은 과 섭취 하면 부작용이 나타나기 마련입니다. 따라서 하루 섭취량을 확인하여 조절만 한다면 몸에 이로운 효능들이 더 많으니 체크하여 건강관리해 봅시다.