음식의 효능과 정보를 알 수 있습니다.
매실은 주로 매실청으로 만들어서 먹거나 장아찌로 만들어서 먹습니다. 특히 매실청 같은 경우에는 요리에도 많이 활용되니 유용하게 사용할 수 있는데요. 따라서 오늘은 매실 효능과 제철 시기까지 알아보도록 합시다. (제철 시기를 알면 언제 매실청을 담그는 게 좋을지 자연스럽게 알게 되겠죠?) 매실 효능 10가지 1. 높은 비타민 C 함유 매실은 비타민 C가 풍부하여 강력한 항산화 효과를 제공하고 비타민 … Read more
평소에 아무렇지 않게 잘 먹다가 어느 순간 궁금해지는 음식의 효능! 오늘은 멍게 효능과 제철 시기를 알아보는 시간을 가져 보겠습니다. 음식점에 가면 회를 많이 시키면 서비스로 나올 때가 있지만 이번에 멍게 효능을 알게 되면 자연스럽게 먼저 젓가락을 들어 먹게 될 겁니다! 멍게 효능 10가지 1. 고단백, 저지방 식품 멍게에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있으며 지질은 거의 없습니다. … Read more
날이 더워지면서 원기보충을 위해 5월~6월에 제철인 장어를 많이 찾게되는데요. 이때 명분 삼아서 가족들과 장어를 먹으려 외식을 한다던가 제철 시기에 맞춰 장어즙을 먹는 분들도 계십니다. 따라서 오늘은 장어즙 효능 6가지와 장어 1마리의 칼로리도 알아봅시다. 5월~6월 제철 장어즙 효능 6가지 1. 관절 건강 장어를 보면 표면이 끈적한데 이 성분이 뮤신이라고 하며 뮤신 속에는 ‘콘드로이친’ 성분이 풍부하여 관절 … Read more
체내의 활성산소가 많이 있으면 산화 스트레스라는 상태가 되는데 이때 제거 되지 않고 지속적으로 유지가 되면 암, 당뇨병, 치매 등 치명적인 질병에 걸리게 될 수 있습니다. 따라서 체내의 활성산소를 적정량 유지 및 과도할 경우 배출해 주는 것이 좋으며 따라서 활성산소 제거에 좋은 항산화 음식 식품을 매끼 꾸준히 먹으면 건강관리 및 질병 예방에 도움이 됩니다. 항산화 음식 … Read more
새싹보리가 체중 감량에 도움을 줄 수 있다는 것은 이제 많은분들이 아실겁니다. 그렇다고 해서 새싹보리를 생식마냥 뜯어먹을 수 없으니 분말형태로 많이들 섭취하시는데요. 그렇다면 오늘은 새싹보리분말 효능에 대해서 알아보고 섭취해 보도록 합시다. 새싹보리분말 효능 (다이어트 말고 더 있다!) 1. 체중 감량 (다이어트 효과) 새싹보리는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여주고 장 건강을 개선하여 변비 예방에도 효과적입니다. 또한 새싹보리에 함유된 … Read more